Kaju

Kaju, görünümü ve tadıyla dikkat çeken, tropikal iklimlerde yetişen bir kuruyemiştir. Kendine has şekli, pürüzsüz yüzeyi ve hafif tatlımsı aroması ile kuruyemişler arasında özel bir yere sahiptir. Çiğ veya kavrulmuş olarak tüketilebilen kaju, çeşitli mutfaklarda malzeme olarak da kullanılmaktadır. Yoğun aroması ve estetik görünümü ile atıştırmalık olarak ve yemeklerde dekoratif ve lezzet verici bir unsur olarak tercih edilir.

Kaju Nedir?

Kaju, Anacardium occidentale bitkisinin meyvesinin tohum kısmından elde edilen bir kuruyemiştir. Tropikal bölgelerde yetişen bu bitkinin meyvesi önce olgunlaşır, ardından içerisindeki tohum dikkatlice çıkarılır ve işlenerek tüketilebilir hale getirilir. Kaju, doğal yapısıyla hafif kremamsı bir dokuya sahip olup, kendine özgü tatlımsı ve yumuşak aromasıyla bilinir.

Kaju Özellikleri Nelerdir?

Kaju özellikleri ile dikkat çekiyor. Kaju, yuvarlak ve hafif oval yapısıyla tanınır. Dışı pürüzsüz, rengi ise açık krem tonlarındadır. Kavrulmuş kajular, daha koyu bir renge ve yoğun aromaya sahip olur. Tohum kısmı, doğal yağ içeriği ile yumuşak bir dokuya sahiptir ve kolay çiğnenebilir. Raf ömrü uzun olup, saklama koşullarına dikkat edildiğinde tazeliğini uzun süre korur. Paketlenmiş ve doğal halleriyle marketlerde ve online satış platformlarında rahatlıkla bulunabilir.

Kaju Nasıl Kullanılır?

Kaju nasıl kullanılır bilinmelidir. Kaju, çiğ olarak atıştırmalık şeklinde tüketilebileceği gibi kavrulmuş olarak kahvaltılarda veya ara öğünlerde de tercih edilir. Yemeklerde ve tatlı tariflerinde malzeme olarak kullanılabilir. Öğütülerek soslar, kremalar veya ezmelerde de farklı bir aroma ve doku katmak için idealdir.

Kaju Nereden Alınır?

Kaju satın al çeşitlerini keşfetmek için Mardin Kapımda sayfamıza göz atın. Kaju, marketlerde kuruyemiş reyonlarında, aktarlarda ve online satış platformlarında bulunabilir. Ambalajlı paketler halinde veya kilo ile satış yapan mağazalardan temin edilebilir. Farklı kavurma seçenekleri, tuzsuz ya da tuzlu ürünleri, organik ve standart çeşitleriyle tüketiciye sunulmaktadır. Kaliteli ve taze ürünler için güvenilir markalar ve sertifikalı satıcılar tercih edilebilir.

Kaju Fiyatları

Kaju fiyatları ürünün miktarına ve markasına bağlı biçimde değişir. Mardin Kapımda, sizlere doğal ve katkısız kajuyu ekonomik fiyatlarla sunar.

Web sitemizde yer alan bilgiler, bireyleri teşhis veya tedaviye yönlendirme amacı taşımamaktadır. Herhangi bir tanı ya da tedavi işlemi için mutlaka doktorunuza başvurunuz. Platformumuzda bu bitkinin tedavi edici sağlık hizmetlerine dair bilgiler bulunmamaktadır.